Сырое и икра
Морской ёж, карпаччо, икра ложкой. Открываем и заправляем после заказа, не заранее.
Пуэрто Банус · Марбелья
Выберите своего омара. Остальное — наша забота.
Вы делаете выбор, а мы берём на себя безупречное приготовление и подачу. Исключительный вкус начинается с вашего решения.
- Живые морепродукты
- Diogo & Gosia Brito
- Мы говорим PL · EN · ES · FR · PT
- Семейная атмосфера
Живой аквариум
Выбираете вы. Прямо из аквариума.
Выберите омара, который окажется на вашем столе. Свежесть, которую видно, качество, которому можно доверять, и вкус, приготовленный специально для вас.
Нажмите на вид
Северная Атлантика
Глубоководный лобстер
Суть морской элегантности.
Нежное, сочное мясо, тонкая сладость и утончённый вкус. Вневременной символ роскоши, который покоряет своей простотой.
Пусть эта дегустация станет частью особенного вечера.
- Размер
- 0,7 – 1,4 кг
- Приготовление
- На гриле половинками или на пару
- Как подаём
- Достаём из аквариума и взвешиваем при вас
- Цена за кг
- 180 €
Примерные цены — ждём прайс-лист
Баренцево море
Королевский краб
Величие моря на вашем столе.
Благородное, сочное мясо необычайной нежности и тонкой сладости. Исключительный дар океана, который не нужно улучшать.
Достаточно позволить ему восхищать.
- Размер
- 1,8 – 3,5 кг
- Приготовление
- На пару, чесночное масло
- Как подаём
- Ноги на пару, мясо достаём у стола
- Цена за кг
- 390 €
Примерные цены — ждём прайс-лист
Побережье Галисии
Морские черенки
Изящество огня и моря.
Всего девяносто секунд над углями. Хорошее оливковое масло, чеснок и свежий лимон дополняют их нежный морской вкус. Здесь совершенство решают секунды и мастерство кухни, которая умеет ими распорядиться.
Откройте вкус моря, тронутый огнём.
- Размер
- 6 штук в порции
- Приготовление
- Сковорода, 90 секунд
- Как подаём
- Жарим только после заказа
- Цена за кг
- Спросите официанта
Примерные цены — ждём прайс-лист
Бретань и Галисия
Крупная устрица
Роскошь в чистейшем виде.
Прямо из аквариума, на льду, с нашим цитрусовым фирменным соусом или просто с каплей свежего лимона. Бокал прохладного альбариньо довершает картину.
Небольшой выбор. Исключительное удовольствие. Один из тех моментов вечера, которые стоят гораздо больше.
- Размер
- Номер 2 и номер 1
- Приготовление
- Сырая, на льду
- Как подаём
- Открываем при заказе, не раньше
- Цена за кг
- Спросите официанта
Примерные цены — ждём прайс-лист
Глубины Атлантики
Карабинерос
Драгоценность моря с редкой глубиной вкуса.
Величественные, густо-красные, ценимые за исключительно сочное мясо, тонкую сладость и насыщенный морской характер. Мы готовим их с предельной точностью, оставляя их природное совершенство в центре внимания.
Откройте вкус, оставленный для самых особенных мгновений.
- Размер
- 80 – 150 г за штуку
- Приготовление
- Гриль, морская соль
- Как подаём
- С головой, вкус именно в ней
- Цена за кг
- Спросите официанта
Примерные цены — ждём прайс-лист
Лангуст — Живой аквариум
1200 × 900 px
Средиземное море
Лангуст
Благородство Средиземного моря.
Нежная по текстуре, тонко сладкая, с чистым и утончённым морским вкусом. Приготовлена с точностью и уважением к продукту, чтобы каждая деталь подчёркивала её природное совершенство.
Исключительный вкус. Для исключительного гостя.
- Размер
- 0,8 – 1,6 кг
- Приготовление
- Гриль или в рисе
- Как подаём
- Целиком, на середину стола
- Цена за кг
- Спросите официанта
Примерные цены — ждём прайс-лист
Сколько это стоит
Сколько это будет стоить?
Выберите экземпляр и задайте вес. Это тот же расчёт, что мы делаем на весах у вашего стола, чтобы счёт в конце никого не удивил.
0,7 kg1,4 kg
Примерная цена
180 €
90 € на человека
Это оценка. Окончательная цена — с весов у вашего стола, и мы взвешиваем при вас.
Меню
Свежее, редкое и стоящее дороги
Живые морепродукты, рыба утреннего улова, мясо с гриля и винная карта, собранная под то и другое. Цены есть на сайте, потому что вы должны знать их до того, как сядете за стол.
Устрицы на льду
Бретань и Галисия, открываем только после заказа. Лимон и ничего, что перебивало бы море.
Отборное мясо
Вагю и выдержанные отрубы на углях — для тех за столом, кто пришёл не за рыбой.
Отборное мясо
800 × 1000 px
Вино и бар
Карта, собранная под морепродукты, холодный шпритц на террасе и десерты своей кухни.
Diogo & Gosia Brito
Две истории, одна кухня
DioGo's — это два человека. Две истории, но одна кухня. Сегодня они стоят у неё плечом к плечу, на равных, и создают то, что не помещается в одни только рецепты.
В этом есть португальский дом и семейные рецепты, с которых всё началось. И есть то, что Диого годами собирал на кулинарных рынках мира: в США, Великобритании, Японии, Индонезии, Гонконге, Китае и Польше. Каждое из этих мест оставило что-то в его отношении к кухне, продукту и вкусу.
Эти знания он передал Госе, а она добавила собственную интуицию, характер и кулинарное чутьё. Сегодня они работают вместе, как равный дуэт.
В этой кухне есть кусочек Португалии, кусочек мира и годы совместной работы. Но прежде всего в ней есть страсть — та, которую не нужно объяснять, потому что её просто чувствуешь на тарелке.
Потому что есть места, куда приходят что-нибудь поесть. И есть такие, куда возвращаются, потому что получили там нечто по-настоящему особенное.
Что говорят гости
Прочитайте перед бронированием
Мы собираем отзывы здесь. Пока все они в Google и на TripAdvisor.
Все отзывы на TripAdvisor
Бар
Шесть мест за ореховой стойкой. Без брони, без ожидания и с лучшим видом на кухню.
Бронирование
Сегодня вечером или когда вам удобно
Четыре поля и всё. Подтверждаем в течение 15 минут. Если срочно, позвоните, трубку всегда берут.
Бронирование
WhatsAppКак нас найти
C. Francisco Villalón, 11, Nueva Andalucía, 29660 Marbella, MálagaПостроить маршрутЧасы работы
DioGo's Seafood, Meat & Wine, C. Francisco Villalón, 11, Nueva Andalucía, 29660 Marbella, Málaga, +34 664 23 55 62